Ecomuseu do Corvo
Cozinha de Antigamente – Oficina de Sabores e Saberes valoriza tradições gastronómicas do Corvo O Ecomuseu do Corvo promove nos dias 7 e 8 de julho, pelas 14h00, no Pavilhão Multiusos, mais uma edição da Oficina de Sabores e Saberes, integrada no projeto Cozinha de Antigamente. Na segunda-feira, dia 7, será confecionado pão de milho […]
Cozinha de Antigamente – Oficina de Sabores e Saberes valoriza tradições gastronómicas do Corvo O Ecomuseu do Corvo promove no dia 22 de julho, às 10h30, no Pavilhão Multiusos, mais uma edição da Oficina de Sabores e Saberes, integrada no projeto Cozinha de Antigamente. Nesta sessão, serão confecionadas duas receitas tradicionais corvinas: o pão mexido […]
No próximo dia 10 de setembro, pelas 10h00, no Pavilhão Multiusos, o Ecomuseu do Corvo promove mais uma sessão da Oficina de Sabores e Saberes, integrada no projeto Cozinha de Antigamente. Nesta ocasião, será recriada uma sopa típica da época: a sopa de abóbora com milho. Para além da confeção, procurar-se-á compreender que ingredientes e […]
o próximo dia 22 de outubro, pelas 14h00, no Pavilhão Multiusos, o Ecomuseu do Corvo realiza mais uma edição interna da Oficina de Sabores e Saberes, integrada no projeto Cozinha de Antigamente. Nesta sessão, será recriada a tradicional receita de "Couves fritas", explorando não apenas o modo de confeção, mas também os ingredientes e técnicas […]
No próximo dia 30 de outubro, pelas 14h30, o Pavilhão Multiusos acolhe mais uma edição interna da Oficina de Sabores e Saberes, promovida pelo Ecomuseu do Corvo, no âmbito do projeto Cozinha de Antigamente. Desta vez, será recriada a receita tradicional de "Couves com feijão", com especial atenção ao modo de confeção, aos ingredientes utilizados […]