{"id":3088,"date":"2023-11-07T12:19:55","date_gmt":"2023-11-07T13:19:55","guid":{"rendered":"https:\/\/ecomuseu-corvo.cultura.azores.gov.pt\/?page_id=3088"},"modified":"2023-12-19T16:45:19","modified_gmt":"2023-12-19T17:45:19","slug":"moinho-do-caldeirao","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ecomuseu-corvo.cultura.azores.gov.pt\/en\/moinho-do-caldeirao\/","title":{"rendered":"Moinho do Caldeir\u00e3o"},"content":{"rendered":"
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Localizado junto ao microtop\u00f3nimo de Entre os Montes, no cora\u00e7\u00e3o da cratera do Caldeir\u00e3o, encontram-se os escombros de um antigo moinho de mar\u00e9 (ou rod\u00edzio) cuja tipologia se distingue de todos os restantes (at\u00e9 ao presente) reconhecidos no Arquip\u00e9lago dos A\u00e7ores.
Trata-se de um im\u00f3vel de final do s\u00e9culo XIX ou come\u00e7o do XX, implantado entre as duas principais lagoas da cratera do Caldeir\u00e3o. De alvenaria tosca \u2013 pedra sobreposta ligada com argamassa de terra e argila \u2013 e com uma altura n\u00e3o superior a 2 metros.
Com uma levada de \u00e1gua, de constru\u00e7\u00e3o antr\u00f3pica, escavada debaixo do im\u00f3vel, esta serviria de liga\u00e7\u00e3o entre as duas lagoas, encontrando-se uma delas em posi\u00e7\u00e3o superior \u00e0 outra, ou seja, a liga\u00e7\u00e3o de \u00e1gua entre ambas funcionaria de forma gravitacional no engenho da moagem.<\/p>\n\n\n\n

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Representa\u00e7\u00e3o gr\u00e1fica do
moinho de mar\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u00c9 poss\u00edvel ver ainda uma levada secund\u00e1ria que serviria para drenar a \u00e1gua da lagoa superior a oriente, muito provavelmente em alturas de maior \u00edndice de precipita\u00e7\u00e3o, e para controlar a velocidade da \u00e1gua na levada principal.<\/p>\n\n\n\n

Recolhas junto da comunidade permitiram aferir que este moinho era utilizado todo o ano, exceto nas \u00e9pocas de maior pluviosidade, uma vez que impedia o funcionamento do rod\u00edzio. No Ver\u00e3o a moagem tornava-se igualmente dif\u00edcil devido ao fen\u00f3meno de dissipa\u00e7\u00e3o, o que por sua vez fazia baixar o n\u00edvel da \u00e1gua das lagoas.<\/p>\n\n\n\n

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O Moinho do Caldeir\u00e3o pertencia a uma sociedade, com n\u00e3o mais de meia d\u00fazia de s\u00f3cios, e cada um tinha um dia espec\u00edfico da semana para fazer a sua moenda (medida de milho). Levavam o milho, num burro ou \u00e0s costas, e traziam de volta 2 a 3 alqueires de farinha.
Referem, ainda, os antigos que o engenho funcionava de forma aut\u00f3noma, \u201cPodia-se deixar o milho a moer, ir ver dos animais e voltar mais tarde.\u201d, uma vez que criaram um mecanismo de madeira- tramela – que batia de forma constante na moenda (componente com o milho) levando a que os gr\u00e3os ca\u00edssem lentamente no olho da m\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Exemplar de tramela , instrumento que fazia o milho cair devagar.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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